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くら里木の自然栽培

向津具に育まれた自然、そのままの味にこだわりました

農家民宿・くら里木がつくる自然栽培米は、海風や森に含まれるミネラル、粘土質の赤土の土壌から栄養を蓄えた生命力あふれる自然栽培米です。ぜひご賞味ください。

誕生秘話

松本道明・宮味夫妻は、自然にやさしく、人にやさしいお米を求めて2013年東京から向津具に移住。50％以上の原生林が残り豊富な栄養を蓄えた赤土の土壌。 さらに海風に含まれるミネラルなど自然の恩恵をうけて、品種改良のない自然栽培米をつくりました。

土地の生態系を壊さない自然に寄り添う米づくり

素材の味をたくさんの方に食べてもらうために、農薬や除草剤を一切使わず、米ぬかやワラなどの有機物を田に返し、生き物たちの力を借りて栄養を蓄えた土が、また米を育てる自然栽培にこだわっています。